ODKRYWAJ Z NAMI

Czysty syrop rzemieślniczy z prażonej pistacji z nutą urzekającej tonki - to esencja naturalności i wyrafinowania. Stworzony w pracowni francuskiego mistrza siropier wyróżnia się bogatym, autentycznym smakiem pistacji oraz całkowicie naturalnym składem bez barwników i aromatów, nawet tych naturalnych. Dla kochających pistację i lubiących poczuć różnicę.

Więcej...

Marzenia o intensywności smaku świeżo palonej kawy w deserach, napojach i daniach bez naruszania ich struktury właśnie się spełniają. Caférine Mocha to rzadko spotykana kawa z Japonii w formie ultradrobnego proszku - innowacyjny i prosty sposób na prawdziwe kawowe rewolucje, tak w kuchni domowej jak i w świecie profesjonalnych cukierników i kucharzy.

Więcej...

Czujemy się zaszczyceni, że jako pierwsi w Polsce możemy zaprezentować najwyższej jakości foie gras z kaczki Mulard w całości - doskonałość Maison Barthouil uznawanego za jednego z najlepszych producentów foie gras we Francji. To prawdziwe „smaki wysokie”, rarytas tradycyjnego, francuskiego rzemiosła. Dla koneserów i pragnących odkryć, dlaczego foie gras są symbolem wykwintności kuchni francuskiej. 100% foie gras.

Więcej...

Wyjątkowa oliwa z oliwek extra virgin A.O.P Vallée des Baux-de-Provence to kwintesencja prowansalskiej tożsamości. Zrównoważona, hojna i elegancka, powstaje z oliwek tłoczonych na zimno we własnym młynie posiadłości Château d’Estoublon. Jej prestiżowy charakter podkreśla luksusowa butelka inspirowana światem perfum w szykownym, kartonowym opakowaniu.

Więcej...

Wyborna pasta z karczocha z dodatkiem czarnej trufli zimowej to kulinarna perła z południa Francji - naturalna, subtelna, aksamitna. Idealna dla tych, którzy poszukują rzemieślniczych smarowideł i dipów ze zdrowym składem, a od smaku oczekują przyjemności i wyrafinowania.

Więcej...

Ekskluzywny zestaw Iris Dammann Frères to zaproszenie do odkrycia aromatyzowanych herbat i naparów najwyższej jakości. Zapakowane w metalowe, eleganckie puszki, które chronią świeżość i intensywność aromatów, stanowią idealny wybór dla koneserów i poszukujących wyjątkowych smaków na wyjątkowe chwile dnia.

Więcej...  

Rzadko spotykana sól japońska naturalnie wędzona dymem z drewna wiśniowego Sakura. To sól pozyskiwana z Morza Japońskiego w prefekturze Kyoto. Oryginalny smak i niepowtarzalny aromat czynią z niej przyprawę niecodzienną, która ukaże wiele dań w nowej, dymnej odsłonie.

Więcej...

Unikalna kreacja japońsko-francuskich cukierników o gęstej teksturze chrupiącej praliny i świeżości imbiru wplecionej w delikatny smak migdałów. Subtelna i wyrazista zarazem. Zaskakująca i wielozadaniowa.

Oferta limitowana.

Więcej...

Kremowe rillettes z drobnymi kawałkami białej ryby i delikatnym mięsem langustynki, wzbogacone niezwykłym smakiem „kokosów” z Paimpol i różową cebulką z Bretanii. Delikatesowy przysmak dla miłośników owoców morza. Idealny na wyrafinowaną przekąskę lub przystawkę, także na szczególne okazje. Od lokalnego producenta Pointe de Penmarc’h Bretagne, który dba o przyjemności podniebienia od 1920 roku! 100% naturalny.

Więcej...

Smaki Francji i Japonii. Prażone migdały z Prowansji połączone z czarnym sezamem i karmelizowanym cukrem trzcinowym blond o waniliowej nucie czyli typowo japoński smak oparty na francuskich składnikach cukierniczych. Niecodzienna pralina, która zadowoli nie tylko amatorów pasty z czarnego sezamu, ciekawych nowych interpretacji japońskiego klasyka. 100% bio.

Więcej...

Odkryj najczęściej nagradzaną oliwę z oliwek we Francji, wyprodukowaną w posiadłości Château Virant. To najwyższa kategoria oliwy z oliwek z bardzo niską kwasowością. Jest pełna smaku, gładka i wyważona, o świeżym zapachu trawy, z nutami zielonego jabłka i migdałów. Jej wyrafinowanie nie jest dziełem przypadku...

Więcej...

Hiszpańska papryka wędzona z La Vera uważana jest za jedną z najlepszych na świecie. Ma wyraźny smak, szlachetne słodko-owocowe nuty i piękny aromat naturalnego dymu, w którym czuć prawdę i pasję ludzi, którzy dają z siebie wszystko, by zaoferować nam to, co wyjątkowe.

Więcej…

Wykwintna, francuska musztarda z dodatkiem aż 5% czarnej trufli zimowej - najcenniejszej Tuber melanosporum i wyrazistej Tuber brumale. To propozycja dla wielbicieli niebanalnych musztard smakowych wzbogaconych akcentem luksusu. Aksamitna, wyrazista i niezwykle aromatyczna jest jednym z klasyków marki Plantin, specjalizującej się w truflach od 1930 roku.  

Więcej...

Maison Barthouil działa na rynku francuskim od 1929 r. Uchodzi za jednego z najbardziej renomowanych producentów żywności, w tym foie gras, pasztetów i rillettes. Z jakości produktów korzystają szefowie kuchni nagradzanych restauracji, a my, poza foie gras, zapraszamy do odkrycia rzemieślniczych rillettes z kaczki.

Więcej...

Niezwykle aromatyczna przyprawa do słodkich deserów i wytrawnych dań. Wystarczy tylko szczypta, by to, co znaliśmy do tej pory wywrócić do góry nogami.

Kto raz spróbuje ziaren tonki nie zazna spokoju, bez końca będzie chciał eksperymentować do czego jeszcze je wykorzystać.

W ofercie tonka z Gujany Francuskiej lub z Kolumbii. Aktualnie z Kolumbii.

Więcej...

Rzemieślnicze rillettes z konfitowanej kaczki z dodatkiem foie gras (25%) od jednego z najbardziej cenionych producentów żywności we Francji. La Maison Barthouil to gwarancja najwyższej jakości i autentycznego smaku francuskiego specjału, wzbogaconego o ekskluzywne foie gras, które nadaje rillettes szlachetny charakter i luksusowy wymiar degustacji.

Więcej...

Rillettes to w kuchni francuskiej mięsne smarowidło do pieczywa. Delikatne, z soczystym mięsem o wyrazistym smaku i apetycznym aromacie. Z konfitowanej pulardy francuskiej z dodatkiem czarnej trufli będzie wyborną przekąską, także na wyjątkowe przyjęcia. Wykonane ręcznie z najwyższej klasy składników, w 100% naturalne.

Odkryj autentyczność smaków i delektuj się doskonałością rzemiosła! 

Produkt PREMIUM, nagrodzony w Paryżu prestiżową nagrodą smakoszy Prix Epicures.  

Więcej...

Wyjątkowy syrop z pieprzu tasmańskiego zaskakuje aromatem i niespotykanym smakiem. Ma przepiękny zapach przypominający mirt z nutami drzewnymi, herbatą, jałowcem, odrobiną goździka, liścia laurowego i gałki muszkatołowej. Jego pieprzny smak łagodzi słodycz syropu. To must have w Twojej kuchni. Zdrowy, wykonany ręcznie z najwyższej jakości składników, bez aromatów, nawet tych naturalnych. Stworzony przez utalentowanego Alchemika z Francji.

Więcej...