ODKRYWAJ Z NAMI

Coffee Set od renomowanej belgijskiej marki CAFÉ-TASSE to zestaw wysokogatunkowych czekoladek degustacyjnych do kawy. W zestawie 36 delikatnych i rozpuszczających się w ustach neapolitanek w różnych smakach. Dla poszukujących wykwintnej czekolady i miłośników belgijskiego rzemiosła.

Więcej...

Francuskie lizaki inspirowane tradycją od Pierrot Gourmand - marki, która stworzyła… lizaki! Choć od tego właśnie wszystko się zaczęło, dzisiaj to coś więcej niż tylko słodycz na patyku opakowana w papierek. To ponadczasowy urok francuskiego dziedzictwa i designu w służbie dziecięcej przyjemności od 1924 roku!

OWOCOWE lub KARMELOWE 

Więcej...

Kompozycja z jagód leśnych z dodatkiem mięty i Chartreuse Verte to wyrafinowana kreacja autorstwa Anne-Sophie Pic, jednej z najwybitniejszych postaci współczesnej gastronomii francuskiej. Jako szefowa kuchni restauracji we Francji i poza granicami kraju została wyróżniona dziesięcioma gwiazdkami Michelin. Fascynująca konfitura, która wprowadza w świat rzadkich doznań smakowych, zapraszając do odkrywania w zaciszu domowym kunsztu największych osobowości kuchni francuskiej.

Więcej...

Krem pistacjowy z Bronte DOP 45% od Azienda Agricola Fernandez to kwintesencja sycylijskiego rzemiosła. Szlachetny w smaku, niezwykle aksamitny i intensywnie aromatyczny zaprasza do odkrycia prawdziwego skarbu Sycylii - legendarnej pistacji z Bronte.

Więcej...

Ekskluzywny zestaw Iris Dammann Frères to zaproszenie do odkrycia aromatyzowanych herbat i naparów najwyższej jakości. Zapakowane w metalowe, eleganckie puszki, które chronią świeżość i intensywność aromatów, stanowią idealny wybór dla koneserów i poszukujących wyjątkowych smaków na wyjątkowe chwile dnia.

Więcej...  

Autorska konfitura najsłynniejszej szefowej kuchni na świecie Anne-Sophie Pic, łącząca kwaskową świeżość maliny z aromatyczną głębią kawy z Brazylii. Odważna i elegancka kompozycja, w której intensywność owocu spotyka się z subtelnymi nutami palonymi, zapewniając niecodzienne doznania smakowe. Anne-Sophie Pic, nagrodzona łącznie przez Przewodnik Michelin 10 gwiazdkami, dzieli się w Smakach Wysokich swym unikalnym savoir-faire.

Więcej...

Doskonała oliwa z oliwek z włoskiej Apulii, która łączy w sobie delikatność oliwek Ogliarola Garganica z naturalną esencją cytryn Femminiello IGP. Wytwarzana metodą współtłoczenia, bez aromatów i dodatków, zachwyca czystością smaku, głębią aromatu i nadzwyczajnie niską kwasowością 0,1%. To oliwa dla ceniących autentyczność, finezję i prostotę wynikającą z doskonałości składników i mistrzowskiego rzemiosła. Polecamy!

Więcej...

Ta delikatna konfitura o welurowej konsystencji łączy w sobie bogaty smak żółtych brzoskwiń z regionu le Gard z chrupiącymi drobinami orzechów pekan i subtelną, migdałową nutą Amaretto. Rzemieślnicza, prosto z miedzianych kociołków, spod ręki francuskiego konfiturnika i z czystą etykietą.

Więcej...

Lubimy je za finezję i wyrafinowanie, za kruchość oraz lekkość nie mające sobie równych, za delikatność smaku masła i karmelu...

"To najprawdopodobniej najbardziej finezyjne ciastka świata..."

Więcej…

Delikatny i rozpływający się w ustach. Calisson de Provence to jeden z najstarszych specjałów francuskiej Prowansji. I… jeden z siedmiu grzechów głównych. Wykonany z umieszczonej na spodzie z opłatka masy z drobno mielonych migdałów, kandyzowanego melona i słodkiej skórki pomarańczy z dodatkiem likieru pomarańczowego Grand Marnier… I do tego polany lukrem królewskim. To flagowy produkt confiserie Manon, która wodzi na pokuszenie od 1951 roku.

Więcej...

Autentyczny, japoński sos ponzu z yuzu klasy premium, stworzony z naturalnie warzonego sosu sojowego i aż 25% świeżego soku z yuzu. Harmonijne połączenie głębokiego umami i cytrusowej świeżości - bez sztucznych dodatków, roślinne w 100%. To wyższy poziom smaku - różnica, której nie da się nie zauważyć.

Więcej...

MISHOYUZU to niezwykły sok cytrusowy premium z dzikiego yuzu z regionu Kōchi - 100% naturalny o wyjątkowo intensywnym aromacie i wysokiej kwasowości. Powstaje z owoców dziko rosnących drzew Citrus Junos, które potrzebują nawet 18 lat, aby wydać pierwsze owoce. To unikalna propozycja dla koneserów smaków Japonii oraz tych, którzy pragną je odkrywać.

Więcej...

Wysokogatunkowy, ręcznie robiony sos sojowy klasy grand cru, podwójnie fermentowany. Dojrzewający do 36 miesięcy, zachwyca aksamitną teksturą oraz głębią smaku, w której odnaleźć można finezyjne nuty chmielu i delikatną owocowość. To bez wątpienia jeden z najlepszych i najbardziej szlachetnych sosów sojowych na rynku - Saishikomi, który odmieni Twoją kuchnię.

Więcej...

Najwyższej jakości olej wyłącznie z orzechów laskowych odmiany Tonda Gentile delle Langhe, uznawanych za jedne z najlepszych na świecie. Tłoczony na zimno zachwyca wyrazistym smakiem, intensywnym aromatem prażonych orzechów i wybitnie aksamitną konsystencją. Wyborny smak, który zmieni wiele dań w te z nutą wytworności.

Więcej...

Herbata czarna Dammann Frères o nutach wanilii, migdałów i róży to połączenie elegancji i delikatności, które oddaje atmosferę paryskiego szyku. Subtelna kompozycja, doskonała na elegancką chwilę relaksu lub jako prezent, który oczaruje swą wyjątkowością. Do nabycia w Smaki Wysokie lub… na Wieży Eiffla.

Więcej...

Maison Barthouil działa na rynku francuskim od 1929 r. Uchodzi za jednego z najbardziej renomowanych producentów żywności, w tym foie gras, pasztetów i rillettes. Z jakości produktów korzystają szefowie kuchni nagradzanych restauracji, a my, poza foie gras, zapraszamy do odkrycia rzemieślniczych rillettes z kaczki.

Więcej...

Ekskluzywna, jednorodna, o unikalnym profilu smakowym, nasączona charakterem terroir, na którym wyrosła. Bogata jak gleba, czysta jak wysokogórska natura, o głębokich nutach czekolady i kakao przesuwa granice przyjemności. Palona na otwartym ogniu we włoskiej manufakturze Giamaica Caffè staje się doświadczeniem, które wykracza daleko poza tradycyjną filiżankę kawy.

ZIARNISTA 500g / MIELONA 250g

Więcej...

Ta niezwykła kreacja sygnowana przez pierwszą damę kuchni francuskiej - Anne-Sophie Pic z odwagą i elegancją ukazuje pomarańczę w zupełnie nowej odsłonie. Słoneczna intensywność owocu wzbogacona o subtelne akcenty wędzone i nuty prestiżowej japońskiej whisky Hibiki, to kompozycja dla smakoszy ciekawych konfitur stworzonych przez mistrzynię smaku z gwiazdkami Michelin.  

Więcej...