KREM PISTACJOWY Z BRONTE DOP 45% - SYCYLIJSKA DELICJA PREMIUM 180g

Krem pistacjowy z Bronte DOP 45% od Azienda Agricola Fernandez to kwintesencja sycylijskiego rzemiosła. Szlachetny w smaku, niezwykle aksamitny i intensywnie aromatyczny zaprasza do odkrycia prawdziwego skarbu Sycylii - legendarnej pistacji z Bronte. 

Ceniona za jakość i walory smakowe, uchodzi za najdoskonalszą pistację na świecie, inspirując największych mistrzów cukiernictwa. Dojrzewa u stóp wulkanu Etna na żyznych, wulkanicznych glebach 15-hektarowej plantacji, gdzie Andrea Porto - właściciel Azienda Agricola Fernandez - kontynuuje rzemieślnicze tradycje rodzinne sięgające XVII wieku. 

Każdy etap produkcji, od zbioru po przetwarzanie, podlega tu ścisłej kontroli. Zapewnia to pełną identyfikowalność oraz autentyczność produktu zgodnie z oznaczeniem DOP, które chroni tę wyjątkową pistację od 2009 roku.

Konsorcjum nadzorujące certyfikację gwarantuje, że pistacje pochodzą wyłącznie z wyznaczonego obszaru rejonu Bronte i są uprawiane, zbierane oraz przetwarzane zgodnie z rygorystycznymi normami, które zabezpieczają ich wyjątkową jakość i charakter wynikający z wulkanicznego terroir.

Autentyczność, której możesz zaufać

Pistacja z Bronte DOP należy do najbardziej pożądanych i najcenniejszych składników na świecie, dlatego często staje się przedmiotem podróbek. Na rynku bez trudu znajdziemy produkty określane jako „kremy pistacjowe z Bronte”, które nie zawsze bazują na certyfikowanym surowcu. Oferują je nawet producenci działający w samym Bronte.

! Tylko oznaczenie „Pistacchio Verde di Bronte DOP” (na słoiku i w składnikach) stanowi jedyną oficjalną gwarancję pochodzenia i jakości, potwierdzającą zgodność z chronioną specyfikacją produktu i jego autentyczne sycylijskie korzenie.

Czysta przyjemność 

Krem zawiera aż 45% pistacji z Bronte DOP. Urzeka intensywnym smakiem pistacji z subtelnymi nutami delikatnego prażenia oraz doskonale zrównoważoną słodyczą. Jego lekka i zachwycająco jedwabista konsystencja, głęboki aromat oraz naturalny, jasnozielony kolor potwierdzają wysoką jakość produktu wiernego rzemieślniczym tradycjom sycylijskiego Bronte.   

Idealny do podania na ciepłej brioszce, puszystych pankejkach lub w naleśnikach. Doskonale sprawdzi jako wykwintna baza do kremów cukierniczych i ganachy, a także jako nadzienie do wypieków, deserów czy wyjątkowy dodatek do bez. Dla chwili degustacji, w której „tylko spróbuję” kończy się na szybkim zamknięciu słoika nie jest najlepszym wyborem...

Bez glutenu, oleju palmowego, konserwantów, barwników, aromatu pistacjowego. 

SKŁADNIKI: MLEKO w proszku, pistacja zielona z Bronte DOP (45%), cukier, tłuszcze roślinne nieutwardzone (olej słonecznikowy, masło kakaowe), oliwa z oliwek extra virgine, emulgator: lecytyna SOJOWA, ekstrakt z wanilii.

Pochodzenie: Włochy, Sycylia, Bronte.

Przechowywać z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu spożyć w ciągu 30 dni.

Średnie wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 2674kJ/639kcal; tłuszcz 49g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8g; węglowodany 39g, w tym cukry 38,8g, białko 12g; błonnik 3,2; sól 0,2g.

Waga netto: 180g