Słone

Sól z Guérande IGP z letnią truflą to propozycja dla amatorów truflowych doznań. Kilka kryształków wystarczy, aby wypełnić dania zapachem trufli, a tym najprostszym nadać charakter świąteczny. Zwykłe jajko na miękko staje się zupełnie niezwykłe, a focaccia jeszcze bardziej włoska.

Więcej...

Rillettes - to w kuchni francuskiej mięsne smarowidło do pieczywa. Delikatne, z soczystm mięsem o wyrazistym smaku i apetycznym aromacie. Z konfitowanej pulardy francuskiej z dodatkiem czarnej trufli będzie wyborną przystawką, nawet na wyjątkowe przyjęcia. Produkt nagrodzony w Paryżu prestiżową nagrodą Prix Epicures 2018.  

Więcej...

Wykwintna pasta z czarnej trufli letniej to aż 73% trufli i 8% soku z tego ekskluzywnego przysmaku. Nie zawiera innych gatunków grzybów i jest świetną alternatywą dla świeżej trufli. Ma bardzo intensywny aromat oraz głęboki smak. Już niewielka ilość wystarczy, aby postawić na stół wyborną przystawkę lub eleganckie danie i cieszyć się smakiem luksusu.

Czekamy na przedświąteczną dostawę.

Więcej...

Całe, ugotowane wątróbki z kaczek mulard, najlepszych do sporządzania foie gras - symbolu wytworności gastronomii francuskiej. Producent - Maison Dupérier - uznany wytwórca z regionu Sud-Ouest z długimi tradycjami rodzinnymi, gdzie od pokoleń stawia się na jakość i autentyczność.

Delikatne i aksamitne. Serwować z szampanem lub winami typu Sauternes, Loupiac, Montbazillac...

Więcej…

Odkryj najbardziej nagradzaną oliwę z oliwek we Francji wyprodukowaną w posiadłości Château Virant w Prowansji. Jest pełna smaku, gładka i wyważona, o świeżym zapachu trawy, z nutami zielonego jabłka i migdałów. Zbiór z 2019. FoodStyleEmotions! 

Czekamy na przedświąteczną dostawę.

Więcej…

Wysokiej jakości japoński olej z ziaren sezamu prażonych w niskich temperaturach. Zdrowy i naturalny. Elegancki i wyrafinowany. Od japońskiego producenta, który wytwarza olej sezamowy od 1886 roku. Dla amatorów smaków orientalnych i miłośników kuchni japońskiej.

Dostępny w grudniu.  Czekamy na dostawę.

Więcej...

Wykwintna, francuska pasta do smarowania dla wymagających podniebień. Wyśmienita kompozycja smakowa z karczochów i czarnej trufli zimowej w połączeniu z idealnie gładką, gęstą teksturą i przepięknym, naturalnym aromatem to wyborny krem warzywny, o którym można powiedzieć: tak właśnie smakuje najlepszy...

Więcej...

Japoński, tradycyjnie warzony sos sojowy z sokiem owocu yuzu został wytworzony z sosów sojowych koikuchi (ciemny) i usukuchi (rzadszy, o jaśniejszej barwie). Ma świetnie wyważony smak oraz lekką teksturę. Oryginalność smaku z jego naturalną świeżością wywodzi się z cytrusowych nut niezwykłego yuzu… Dla miłośników prawdziwych smaków Japonii.

Więcej...

Ekskluzywna i rzadko spotykana. Pozyskiwana z wód Morza Jońskiego, suszona w greckim słońcu i wędzona na zimno dymem bukowym przez 140 godzin.

Wystarczy tylko szczypta, aby wydarzyło się coś bardzo przyjemnego...

Więcej…

Autentyczny  japoński makaron udon wyciągany ręcznie z dodatkiem całych ziaren prażonego czarnego sezamu oraz mączki sezamowej. Prawdziwy smak kuchni japońskiej na co dzień i od święta od prestiżowego producenta Nouchi Seimen.

Więcej...