Pistacje, ORZECHY, pokusy

Świeża, łuskana pistacja z Bronte w całości DOP (w opakowaniu próżniowym), to kwintesencja sycylijskiego terroir i rzemieślniczej perfekcji. Zwana zielonym złotem Sycylii dojrzewa na wulkanicznej ziemi Etny, by wielowymiarowym smakiem oraz intensywną barwą uwodzić najwybitniejszych szefów kuchni i cukierników. Pistacchio Verde di Bronte DOP to zupełnie inna pistacja niż ta, którą powszechnie znamy.

Więcej...

Orzechy laskowe z Piemontu Tonda Gentile delle Langhe IGP to połączenie dziedzictwa, natury i doskonałości. Ich wyjątkowy smak oraz jakość czynią je ulubionym wyborem najlepszych cukierników i kucharzy świata. Podbijają serca, nie prosząc, by je pokochać. One po prostu wiedzą, że nie będziesz mógł przestać.

Więcej...

Krem pistacjowy z Bronte DOP 45% od Azienda Agricola Fernandez to kwintesencja sycylijskiego rzemiosła. Szlachetny w smaku, niezwykle aksamitny i intensywnie aromatyczny zaprasza do odkrycia prawdziwego skarbu Sycylii - legendarnej pistacji z Bronte.

Więcej...

Wyrafinowane, subtelne i pełne znaczenia - draże Amande Avola Suprême to zdecydowanie coś więcej niż tylko migdał w lukrze. To symbol najważniejszych chwil w życiu, łączący doskonałość sycylijskich migdałów z francuską tradycją cukierniczą sięgającą 1880 roku.

Więcej...

Migdały z ekologicznych upraw Prowansji, zielona herbata matcha grand cru Uji z organicznych plantacji Japonii, cukier trzcinowy nierafinowany z Brazylii...

To niezwykła kompozycja smakowa. Wyrafinowana, oryginalna i absolutnie doskonała. 100% bio.

Prix Epicures Or 2018 - nagroda zdobyta w Paryżu za najlepszy produkt roku w swej kategorii.

Oferta limitowana.

Więcej...

Niezwykle aromatyczna przyprawa do słodkich deserów i wytrawnych dań. Wystarczy tylko szczypta, by to, co znaliśmy do tej pory wywrócić do góry nogami.

Kto raz spróbuje ziaren tonki nie zazna spokoju, bez końca będzie chciał eksperymentować do czego jeszcze je wykorzystać.

W ofercie tonka z Gujany Francuskiej lub z Kolumbii. Aktualnie z Kolumbii.

Więcej...

Marzenia o intensywności smaku świeżo palonej kawy w deserach, napojach i daniach bez naruszania ich struktury właśnie się spełniają. Caférine Mocha to rzadko spotykana kawa z Japonii w formie ultradrobnego proszku - innowacyjny i prosty sposób na prawdziwe kawowe rewolucje, tak w kuchni domowej jak i w świecie profesjonalnych cukierników i kucharzy.

Więcej...

Unikalna kreacja japońsko-francuskich cukierników o gęstej teksturze chrupiącej praliny i świeżości imbiru wplecionej w delikatny smak migdałów. Subtelna i wyrazista zarazem. Zaskakująca i wielozadaniowa.

Oferta limitowana.

Więcej...

Karmelizowane migdały z Prowansji oblane peruwiańską czekoladą z ziaren kakao Criollo z płatkami skrystalizowanego imbiru z Peru – to wyjątkowa mieszanka szlachetnych składników i wyrafinowanych smaków. Produkt premium dla kochających odkrywać oryginalne połącznia smakowe i ciekawych kreacji nagradzanych cukierników.

Prix Epicures Bronze 2020 w Paryżu.

Niecodzienne wrażenia, jeśli damy szansę naszym kubkom smakowym, żeby odebrały te smaki równocześnie... Tylko w Smaki Wysokie!

Więcej…

Czysty syrop rzemieślniczy z prażonej pistacji z nutą urzekającej tonki - to esencja naturalności i wyrafinowania. Stworzony w pracowni francuskiego mistrza siropier wyróżnia się bogatym, autentycznym smakiem pistacji oraz całkowicie naturalnym składem bez barwników i aromatów, nawet tych naturalnych. Dla kochających pistację i lubiących poczuć różnicę.

Więcej...