Słone

Japoński, tradycyjnie warzony sos sojowy z sokiem owocu yuzu został wytworzony z sosów sojowych koikuchi (ciemny) i usukuchi (rzadszy, o jaśniejszej barwie). Ma świetnie wyważony smak oraz lekką teksturę. Oryginalność smaku z jego naturalną świeżością wywodzi się z cytrusowych nut niezwykłego yuzu… Dla miłośników prawdziwych smaków Japonii. 

Więcej...

Ekskluzywna i rzadko spotykana. Pozyskiwana z wód Morza Jońskiego, suszona w greckim słońcu i wędzona na zimno dymem bukowym przez 140 godzin.

Wystarczy tylko szczypta, aby wydarzyło się coś bardzo przyjemnego...

Więcej…

Sos boloński z mięsem z dzikiego jelenia to rzadkie doświadczenie kulinarne i gratka dla poszukujących oryginalnych doznań smakowych. To sos gotowy do spożycia, w którym wyczujemy szczególną dbałość o jakość i smak. Wykonany ręcznie ze starannie wybranych składników jest sosem naturalnym, bez sztucznych dodatków i zagęszczaczy. Doskonały dla ceniących smak i oszczędność czasu. Idealny, aby zaimponować gościom podczas wyjątkowych okazji. 

Więcej...

Kremowe rillettes z drobnymi kawałkami białej ryby i delikatnym mięsem langustynki, wzbogacone niezwykłym smakiem „kokosów” z Paimpol i różową cebulką z Bretanii. Delikatesowy przysmak dla miłośników owoców morza. Idealny na wyrafinowaną przekąskę lub przystawkę, także na szczególne okazje. Od lokalnego producenta Pointe de Penmarc’h Bretagne, który dba o przyjemności podniebienia od 1920 roku! 100% naturalny.

Więcej...

Sól z Guérande IGP z letnią truflą to propozycja dla amatorów truflowych doznań. Kilka kryształków wystarczy, aby wypełnić dania zapachem trufli, a tym najprostszym nadać charakter świąteczny. Zwykłe jajko na miękko staje się zupełnie niezwykłe, a focaccia jeszcze bardziej włoska.

Więcej...

2 słoiki x 90g doskonałej, rzemieślniczej terriny z dzikiego jelenia ze smardzami. To prawdziwe doświadczenie kulinarne, które subtelnie łączy szlachetność dziczyzny z delikatnością tych aromatycznych grzybów. Wykonana we Francji z najwyższej jakości składników ujawnia odważne i smaczne połączenie, które zadowoli najbardziej wyrafinowane podniebienia. Tylko w Smaki Wysokie!

Więcej...

Afribon to unikalna kompozycja najlepszych arabik z Etiopii, Rwandy, Ugandy i Kenii. Stworzona w 1953 roku przez Giovanniego Erbisti, założyciela Giamaica Caffè, pozostaje starannie strzeżonym sekretem palarni. Ta legendarna receptura powraca po długiej nieobecności, by nas na nowo sobą zachwycić i stać się jedną z najbardziej lubianych mieszanek manufaktury.

ZIARNISTA 500g / MIELONA 250g

Więcej...

Czujemy się zaszczyceni, że jako pierwsi w Polsce możemy zaprezentować najwyższej jakości foie gras z kaczki Mulard w całości - doskonałość Maison Barthouil uznawanego za jednego z najlepszych producentów foie gras we Francji. To prawdziwe „smaki wysokie”, rarytas tradycyjnego, francuskiego rzemiosła. Dla koneserów i pragnących odkryć, dlaczego foie gras są symbolem wykwintności kuchni francuskiej. 100% foie gras.

Więcej...

Konfitura z kasztanów to tradycyjny przysmak francuski. Serwowana chętnie na typowe francuskie śniadanie na słodko, ma też swoje miejsce w deserach i wypiekach. Pochodzenie kasztanów ma znaczenie! Jeśli wywodzą się z Ardèche, są gwarancją jakości i prawdziwego smaku.  

Więcej...

Z radością przedstawiamy nasze kolejne odkrycie kulinarne: francuskie, rzemieślnicze rillettes z kaczki Barbarie z kandyzowaną pomarańczą i dzikim pieprzem Voatsiperifery. Z tym wybornym  smarowidłem do pieczywa, przekąsisz coś smacznego w ciągu dnia lub postawisz na świąteczny stół jako wykwintną przystawkę. Odkryj autentyczność smaków i delektuj się doskonałością rzemiosła.

Produkt PREMIUM, nagrodzony w Paryżu prestiżową nagrodą smakoszy Prix Epicures.  

Więcej...