OLIWA Z OLIWEK BIO EXTRA VIRGIN A.O.P - CHÂTEAU D'ESTOUBLON 500 ml

Wyjątkowa oliwa z oliwek extra virgin A.O.P Vallée des Baux-de-Provence to kwintesencja prowansalskiej tożsamości. Zrównoważona, hojna i elegancka, powstaje z oliwek tłoczonych na zimno we własnym młynie posiadłości Château d’Estoublon. Jej prestiżowy charakter podkreśla luksusowa butelka inspirowana światem perfum w szykownym, kartonowym opakowaniu.

Oliwa Vallée des Baux-de-Provence jest oliwą organiczną, której charakter wywodzi się z harmonijnego połączenia pięciu prowansalskich odmian: Béruguette, Bouteillan, Grossane, Salonenque oraz Picholine. Każda z nich jest zbierana i tłoczona oddzielnie, a następnie łączona, jak wino, w precyzyjnie skomponowany coupage z idealną równowagą smaków.

Od drzewa po butelkowanie

Château d’Estoublon  to prawdziwa instytucja w dolinie Les Baux de Provence. Posiadłość produkuje oliwę najwyższej jakości z oliwek pochodzących wyłącznie z własnych gajów. Oliwki zbierane są ręcznie od listopada do grudnia i tłoczone na miejscu w ciągu 24 godzin od zbioru. Taka metoda pozwala zachować naturalną intensywność aromatu oraz wyjątkową czystość smaku.

Château d'Estoublon pielęgnuje doskonałość od drzewa aż po butelkowanie. Ta rygorystyczna dbałość o jakość jest regularnie nagradzana na najbardziej prestiżowych międzynarodowych konkursach (11 złotych medali w 2022 roku). Od 2021 roku posiadłość jest członkiem Comité Colbert, który promuje na świecie francuski luksus oraz chroni dziedzictwo francuskiego rzemiosła.

Oliwa z oliwek Vallée des Baux-de-Provence nosi oznaczenie chronionej nazwy pochodzenia A.O.P, co gwarantuje pochodzenie oliwek, lokalne odmiany oraz tradycyjne metody wytwarzania.                                                                              

Profil smakowy:

• Owocowość: zielona, świeża 
• Goryczka: umiarkowana, wynikająca z wysokiej zawartości naturalnych polifenoli, typowa dla oliw A.O.P   
• Pikantność: delikatna, elegancka      
• Aromaty: świeże nuty zielonych oliwek, ziół, trawy, karczocha i migdałów

SKŁADNIKI: oliwa z oliwek extra virgin tłoczona na zimno, pozyskiwana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie metodami mechanicznymi.

Pochodzenie: Francja, Château d'Estoublon.

Przechowywać z dala od źródeł światła i ciepła. 

Średnie wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 3700 kJ/900kcal; tłuszcz 100g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15g; węglowodany 0g, w tym cukry 0g, białko 0g; sól 0mg.

Waga netto: 500ml.