PASTA-KREM DO PIECZYWA I POTRAW - KARCZOCH I CZARNA TRUFLA ZIMOWA 100g

Wyborna pasta z karczocha z dodatkiem czarnej trufli zimowej to kulinarna perła z południa Francji - naturalna, subtelna, aksamitna. Idealna dla tych, którzy poszukują rzemieślniczych smarowideł i dipów ze zdrowym składem, a od smaku oczekują przyjemności i wyrafinowania.

Przedstawiamy warzywną pastę do smarowania z karczochów z czarną truflą zimową. Jest finezyjna!

Ten wyjątkowy krem warzywny stworzony przez Maison Bigand, francuską manufakturę specjalizującą się w roślinnych smarowidłach i sosach, powstaje w duchu rzemieślniczym na bazie warzyw pochodzących z ekologicznych upraw. To czysta natura - esencja filozofii marki, gdzie liczy się autentyczność, jakość i smak, któremu można zaufać.

Degustacja zaczyna się od łagodności karczocha - roślinnej, delikatnie orzechowej, z naturalnie kremową teksturą. Po chwili otwiera się przestrzeń dla ziemistego aromatu czarnej trufli, która nie dominuje, lecz subtelnie przenika smak warzywa, wydobywając z niego najciekawsze nuty. Oba składniki spotykają sią w idealnej równowadze, z zachowaniem charakteru każdego z nich. To duet wyjątkowo zgrany i wytworny.

Nie tylko do pieczywa...

Doskonała jako codzienna i odświętna przyjemność na talerzu, elegancka jako składnik kreatywnych przystawek oraz wykwintna w formie amuse-bouches - małych przekąsek na jeden kęs w stylu francuskiego apéritifu. Pasta świetnie sprawdzi się także w farszach warzywnych, z jajkami, parmezanem, do urozmaicenia dań z karczochem lub, po prostu, jako smakowity akcent na desce antipasti.  

SKŁADNIKI: Karczochy 72,5%, olej rzepakowy, oliwa z oliwek aromatyzowana truflą, migdały, trufle rozdrobnione Tuber Melanosporum (1%), szara sól z Millac, różowy czosnek z Tarn, cytryna, dziki pieprz z Madagaskaru.

Wolne od konserwantów, zagęszczaczy, barwników i sztucznych aromatów. Nie zawiera glutenu.

Serwować schłodzone do 15 stopni. Po otwarciu przechowywać w lodówce. 

Średnie wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 825kJ/200kcal; tłuszcz 18,9g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,2g; węglowodany 5,3g, w tym cukry 0,7g, białko 2,0g; sól 0,9mg.

Waga netto: 100g