KONFITURA Z KASZTANÓW Z CÉVENNES 210g

Autentyczny smak, naturalna jakość i czysta przyjemność. Francuska, rzemieślnicza konfitura z kasztanów to niecodzienny dodatek do śniadaniowych tostów, naleśników, gofrów, lodów, twarożków, serów… i być może słoik, który zniknie szybciej niż poranna kawa.  

Górzysty obszar Cévennes, położony w południowej Francji, słynie z dziewiczej natury i tradycyjnego, ekologicznego rolnictwa. Rosnące tam kasztany są jego symbolem i od wieków stanowią podstawę lokalnej kuchni oraz tradycyjnie wytwarzanych konfitur.

Kasztany z Cévennes, w odróżnieniu od tych z Ardèche – cenionych za słodki, delikatny smak i miękką teksturę - klik - mają bardziej wyrazisty profil i rustykalny charakter, odzwierciedlający dzikie, górskie krajobrazy i ich surowe piękno.

Z tych właśnie owoców manufaktura La Cuillère Gourmande tworzy swe konfitury z czystą etykietą i pełnią autentycznego smaku. Smażone w niewielkich partiach w miedzianych naczyniach, zachowują naturalny smak kasztanów i zyskują elegancką konsystencję z drobinami smakowitych owoców.

Więcej o producencie i jego rzemiośle przeczytasz tutaj.

! Wszystkie konfitury La Cuillère Gourmande są przygotowywane ręcznie. Świeże owoce odpowiednio dojrzałe i starannie wyselekcjonowane, gotowane są w miedzianych kotłach w małych ilościach i delikatnie mieszane łyżką z bukowego drewna. Konfitury zachowują prawdziwy smak owoców, ich autentyczny aromat oraz intensywność. Są przy tym bardzo delikatne. Każda z nich to owocowa podróż po południowej Francji - od klasycznych po unikalne połączenia smakowe.

SKŁADNIKI: kasztany z Cévennes (64%), cukier (Francja), pektyna z cytryny i/lub jabłka.

Wyprodukowano z 67g owoców na 100g. 

Pochodzenie: Francja, Oksytania, le Gard.

Wolne od sztucznych dodatków, barwników i konserwantów.

Po otwarciu przechowywać w lodówce. 

Średnie wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 1071kJ/252kcal; tłuszcz 1,89g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g; węglowodany 57,59g, w tym cukry 50,29g, białko 1,39g; sól 11mg.

Waga netto: 210g