Nowości

Marzenia o intensywności smaku świeżo palonej kawy w deserach, napojach i daniach bez naruszania ich struktury właśnie się spełniają. Caférine Mocha to rzadko spotykana kawa z Japonii w formie ultradrobnego proszku - innowacyjny i prosty sposób na prawdziwe kawowe rewolucje, tak w kuchni domowej jak i w świecie profesjonalnych cukierników i kucharzy.

Więcej...

Wyrafinowane, subtelne i pełne znaczenia - draże Amande Avola Suprême to zdecydowanie coś więcej niż tylko migdał w lukrze. To symbol najważniejszych chwil w życiu, łączący doskonałość sycylijskich migdałów z francuską tradycją cukierniczą sięgającą 1880 roku.

Więcej...

Świeża, łuskana pistacja z Bronte w całości DOP (w opakowaniu próżniowym) to kwintesencja sycylijskiego terroir i rzemieślniczej perfekcji. Zwana zielonym złotem Sycylii dojrzewa na wulkanicznej ziemi Etny, by wielowymiarowym smakiem oraz intensywną barwą uwodzić najwybitniejszych szefów kuchni i cukierników. Pistacchio Verde di Bronte DOP to zupełnie inna pistacja niż ta, którą powszechnie znamy.

Więcej...

Ta niezwykła kreacja sygnowana przez pierwszą damę kuchni francuskiej - Anne-Sophie Pic z odwagą i elegancją ukazuje pomarańczę w zupełnie nowej odsłonie. Słoneczna intensywność owocu wzbogacona o subtelne akcenty wędzone i nuty prestiżowej japońskiej whisky Hibiki, to kompozycja dla smakoszy ciekawych konfitur stworzonych przez mistrzynię smaku z gwiazdkami Michelin.  

Więcej...

Autorska konfitura najsłynniejszej szefowej kuchni na świecie Anne-Sophie Pic, łącząca kwaskową świeżość maliny z aromatyczną głębią kawy z Brazylii. Odważna i elegancka kompozycja, w której intensywność owocu spotyka się z subtelnymi nutami palonymi, zapewniając niecodzienne doznania smakowe. Anne-Sophie Pic, nagrodzona łącznie przez Przewodnik Michelin 10 gwiazdkami, dzieli się w Smakach Wysokich swym unikalnym savoir-faire.

Więcej...

Kompozycja z jagód leśnych z dodatkiem mięty i Chartreuse Verte to wyrafinowana kreacja autorstwa Anne-Sophie Pic, jednej z najwybitniejszych postaci współczesnej gastronomii francuskiej. Jako szefowa kuchni restauracji we Francji i poza granicami kraju została wyróżniona dziesięcioma gwiazdkami Michelin. Fascynująca konfitura, która wprowadza w świat rzadkich doznań smakowych, zapraszając do odkrywania w zaciszu domowym kunsztu największych osobowości kuchni francuskiej.

Więcej...

MISHOYUZU to niezwykły sok cytrusowy premium z dzikiego yuzu z regionu Kōchi - 100% naturalny o wyjątkowo intensywnym aromacie i wysokiej kwasowości. Powstaje z owoców dziko rosnących drzew Citrus Junos, które potrzebują nawet 18 lat, aby wydać pierwsze owoce. To unikalna propozycja dla koneserów smaków Japonii oraz tych, którzy pragną je odkrywać.

Więcej...

Krem pistacjowy z Bronte DOP 45% od Azienda Agricola Fernandez to kwintesencja sycylijskiego rzemiosła. Szlachetny w smaku, niezwykle aksamitny i intensywnie aromatyczny zaprasza do odkrycia prawdziwego skarbu Sycylii - legendarnej pistacji z Bronte.

Więcej...

Autentyczny, japoński sos ponzu z yuzu klasy premium, stworzony z naturalnie warzonego sosu sojowego i aż 25% świeżego soku z yuzu. Harmonijne połączenie głębokiego umami i cytrusowej świeżości - bez sztucznych dodatków, roślinne w 100%. To wyższy poziom smaku - różnica, której nie da się nie zauważyć.

Więcej...

Francuskie lizaki inspirowane tradycją od Pierrot Gourmand - marki, która stworzyła… lizaki! Choć od tego właśnie wszystko się zaczęło, dzisiaj to coś więcej niż tylko słodycz na patyku opakowana w papierek. To ponadczasowy urok francuskiego dziedzictwa i designu w służbie dziecięcej przyjemności od 1924 roku!

OWOCOWE lub KARMELOWE 

Więcej...