KONFITURA SPOD GWIAZDEK MICHELIN - JAGODA LEŚNA, MIĘTA & CHARTREUSE VERTE, EKSKLUZYWNE 210g

Kompozycja z jagód leśnych z dodatkiem mięty i Chartreuse Verte to wyrafinowana kreacja autorstwa Anne-Sophie Pic, jednej z najwybitniejszych postaci współczesnej gastronomii francuskiej. Jako szefowa kuchni restauracji we Francji i poza granicami kraju została wyróżniona dziesięcioma gwiazdkami Michelin. Fascynująca konfitura, która wprowadza w świat rzadkich doznań smakowych, zapraszając do odkrywania w zaciszu domowym kunsztu największych osobowości kuchni francuskiej.

Ta unikalna kompozycja łączy intensywność dzikiej jagody z aromatyczną świeżością mięty oraz subtelnym akcentem słynnego likieru ziołowego Chartreuse Verte. Mistrzowska równowaga między owocową słodyczą a ziołowym orzeźwieniem tworzy konfiturę pełną wyjątkowości, precyzji i ekspresji.

Początek degustacji to wybuch intensywnej owocowej rześkości z lekką kwaskową nutą. Sercem konfitury jest mięsista, leśna jagoda, której głęboki smak przeplata się w finiszu z roślinnym akcentem świeżości i mentolowego schłodzenia, pozostawiając długi, subtelny posmak.

To konfitura, którą chętnie spożyjemy na śniadanie do pieczywa i wypieków, wzbogacimy nią jogurty, twarogi i sery owcze. Zachwyci nas również jako dodatek do deserów z czekoladą czy lodów, a także w daniach wytrawnych, w roli eleganckiego akcentu do foie gras lub dziczyzny.

SKŁADNIKI: jagoda leśna 62%, cukier, sok z cytryny, pektyna owocowa, Chartreuse verte 1%, mięta 0,10%.

Może zawierać śladowe ilości: orzechów, mleka, jaj i glutenu.

Pochodzenie: Francja

Spożyć w ciągu 10 dni od otwarcia, przechowując w lodówce.

Średnie wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 814 kJ/191.9 kcal; tłuszcz 0.6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0.6g; węglowodany 45g w tym cukry 45g; błonnik 1.9g; białko 0.6g; sól 0.125g 

Waga netto: 210g