PRZYPRAW szlachetnie

Hiszpańska papryka wędzona z La Vera uważana jest za jedną z najlepszych na świecie. Ma wyraźny smak, szlachetne słodko-owocowe nuty i piękny aromat naturalnego dymu, w którym czuć prawdę i pasję ludzi, którzy dają z siebie wszystko, by zaoferować nam to, co wyjątkowe.

Więcej…

Uchodzi za jedną z najlepszych na świecie. Ma wyraźny smak i dużo świeżości w towarzystwie nut siana, suszu trawy, dojrzałego pieprzu, suszonych pomidorów oraz lekko przydymione, owocowo-słodkie nuty drzewne. Bardzo przyjemna kwaskowata goryczka miesza się z umiejętnie dozowaną pikanterią.

Więcej…

Jest chlubą regionu Wakayama. Ma elegancki, pieprzowo-owocowy smak i zniewalający wręcz aromat. Bukiet przywołuje na myśl dawne gatunki róż i lantanę, które łączą się wspaniale z trawą cytrynową, a lekko pieprzową całość dopełniają idealnie aromaty różowego grejpfruta i drzewa różanego.

Wołowina, jagnięcina, drób... Sansho ma nieograniczone możliwości. Lubi nawet słodycze!

Więcej…

Ziarno tonki z Brazylii to owoc tropikalnego drzewa tonkowca wonnego. Bardzo aromatyczne, o ciepłych nutach przywołujących zapach migdałów, wanilii i karmelu. Niektórzy wyczują także w tonce kremowe aromaty miodu oraz świeżego siana i tytoniu. To niezwykła przyprawa do deserów i dań wytrawnych. Tajemnicza i urzekająca. Przez wielu doceniana bardziej niż wanilia...

Więcej...

Aktualnie dostępna tonka z Gujany Francuskiej lub z Brazylii od innego dostawcy - rewolucyjne dania i desery - klik

Miód  akacjowy z kawałkami czarnej trufli letniej to połączenie, które zaskakuje i intryguje. Naturalna słodycz miodu z lekko ziemistym smakiem trufli niosą ze sobą aromat luksusu, zmieniając zwykłe dania, desery czy przekąski w wykwintne - pełne szlachetnej prostoty i wyjątkowego smaku.

Więcej...